Donuts de pistacho

¿Cuántas veces nos apetece y nos contenemos? Con esta súper receta saludable podrás elaborar unos deliciosos donuts de pistacho sin remordimiento.

Ingredientes

3 Huevos L

30ml AOVE

60gr endulzante al gusto

20gr crema de pistacho

125gr yogur griego 0%

100gr harina de arroz o avena

40gr pistachos triturados

6gr polvo para hornear Royal

Mejor un dulce cuando apetece que cientos por ansiedad

Comenzamos

Comenzamos batiendo los huevos hasta que blanqueen, entonces añadimos el endulzante.

Cuando todo esté bien mezclado, añadimos el aceite, yogur griego y crema de pistacho. Batimos todo muy bien.

Trituramos los pistachos y los añadimos a la mezcla. También el harina de arroz o avena y los polvos de hornear.